Вода, завдяки своїм унікальним хімічним властивостям, відіграє важливу роль для діяльності живих організмів. Ключовою особливістю, яка робить її важливою для всього живого, є здатність виступати каталізатором життєво необхідних біохімічних реакцій. Людський організм приблизно на 65% складається з води, тому без неї існування першого неможливе. Навіть невеликий дефіцит рідини негативно впливає на стан шкіри, функціонування внутрішніх органів та загальне самопочуття. Детальніше про особливості води та її властивості розповімо далі.
Як визначається якість води
Хімічна формула питної води — H2O, але у випадку, якщо вона не піддавалась очищенню, до її складу можуть входити інші домішки, від кількості та типу яких залежить придатна вона до вжитку чи ні. Саме тому фахівці рекомендують встановлювати на водопровідні труби стаціонарні очисні системи. Для того, щоб обрати правильний фільтр, рекомендується здати пробу води із крана на лабораторний аналіз. Основними характеристиками, які допомагають визначити її якість є:
- Жорсткість — вказує на кількість солей магнію та калію, у нормі складає не більше та не менше 7 ммоль на дм3;
- Мінералізація — відображає кількість розчинених у воді мінералів, показник може варіюватися від 200 до 500 мг на дм3;
- Рівень кислотності — оптимальне значення від 6,5 до 7 pH;
- Окислюваність — допомагає визначити чисельність небезпечних для вжитку органічних сполук, що входять до вмісту рідини.
Перевірити якість можна, звернувшись до служб санітарно-епідеміологічного контролю, водоочисних станцій чи екологічних організацій. Слід зауважити, що перевіряти потрібно не тільки воду з централізованих систем водопостачання, а й з колодязів чи свердловин. Вони можуть містити багато заліза, сірководню, а колодязна — ще й шкідливих мікроорганізмів, через що вживати її без попереднього дослідження небезпечно.
Вплив води на якість життя людини
Відомо, що наш організм не може довго існувати без води, адже всі тканини та органи більше ніж на 50% складаються з цієї рідини. Крім того, вона бере активну участь у наступних процесах:
- Травлення, а також виведення токсинів;
- Підтримка нормального рівня кислотності, що важливо для біологічних процесів;
- Транспортування корисних речовин до органів та тканин;
- Терморегуляція, завдяки здатності до випаровування.
Вода в людині супроводжує майже всі біологічні та біохімічні процеси. Саме тому вкрай важливо дотримуватися рекомендованих норм її вживання. Обов’язково потрібно звертати увагу на якість споживаної рідини. Забруднена промисловими органічними продуктами, солями важких металів, нітратами і фосфатами вона матиме руйнівні властивості. Потурбуватися про власне здоров’я можна, додавши до звичайної системи фільтрації ще декілька пристроїв. Мінералізатор — який наповнить проточну воду корисними мінералами. Структуризатор — змінює структуру, покращуючи її смакові властивості. Таким чином вдасться досягти найбільшої користі та заощадити на придбанні пляшкової води.
Cподобалася стаття? Підтримай PlayUA
На платформі Donatello ви можете підтримати нас як одноразовим донатом, так і оформити щомісячну підписку. Усі наші підписники на Donatello отримують цифрові або фізичні приємнощі залежно від суми донату. Долучайтеся до нашої спільноти!