“Борщ. Секретний інгредієнт” прямує на Netflix

Чудова новина для українських підписників Netflix — на стрімінґовий сервіс прямує документальний фільм “Борщ. Секретний інгредієнт“. Авторський проєкт українського шеф-кухаря Євгена Клопотенка є частиною його невгамовних і дуже результативних зусиль з приводу просування борщу у якості питомо української страви та об’єкту національної культурної спадщини. Їх апофеозом 1 липня 2022 року на 5-му позачерговому засіданні Міжурядового комітету з охорони нематеріальної культурної спадщини стало внесення українського борщу до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО.

Документальний фільм за режисурою Дмитра Кочнєва зафільмував частину проєкту Клопотенка по збору, аналізу та збереженню народних українских та сучасних рецептів борщу. Доступний на Netflix він стане вже з 30 березня 2023 року. Нагадаємо також, що нещодавно на Netflix додали українську спортивну драму “Пульс“.